조리법

제임스 비어드 상을 만들기위한 4 가지 팁과 레시피 – 값진 스커트 스테이크 집에서

수분이 많은 스테이크와 매우 흡사 한 긴 하루를 보낸 후 거의 식사를하지 못했습니다. 거기에 음식을 제공하는 레스토랑이 부족하지는 않지만 자신의 뒷마당에서 그릴을 벗고 부드러운 음식보다 맛있는 음식은 없습니다.. 오레곤에 본사를 둔 OX Restaurant, Greg Denton 및 Gabrielle Quiñonene Denton의 James Beard Award 결선 진출 자 및 공동 소유자 덕분에 프로처럼 집에서 스테이크를 채찍질 할 수 있습니다. 팁과 요리법을 따라 가면 방금 준비한 요리 책에서부터 아르헨티나에서 영감을 얻은 식당 중 가장 인기있는 앙트레 중 하나 인…

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조리법

이 예쁜 케이크는 로제 샴페인으로 만들어졌습니다.

왜 당신은 전체 케이크를 먹을 수있을 때 로즈마 샴페인 한 잔합니까? 그것이 음식 요리 블로거 인 Anne Byrn이 새 요리 책에서 제기 한 질문입니다., 아메리칸 케이크 ($ 18, amazon.com). 이 요리법은 고전적인 ’60 년대 디저트의 리프이며, 로스 앤젤레스 타임즈‘가장 인기있는 클립 – 풍부하고 달콤한 맛을 지닌 거품이 가득한 컵을 요구하며, 버터 크림 설탕 프로 스팅의 레이어와도 완벽하게 어울립니다. 창의력을 발휘하고 흰색 초콜릿 부스러기, 얇게 썬 딸기 또는 식용 장미 꽃잎으로 장식하여 뛰어난 프레젠테이션을 만들어보십시오. 그리고…

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조리법

프레디 프린즈 주니어 (Freddie Prinze Jr.)가 새우 Scampi

그는 수많은 십대 소녀들을 스크린에 초대했다. 과 어떤 음식 네트워크 스타에게 돈을 달릴 수있는 새우 새우를 올린다. 진지하게, 거기에 무엇이 있느냐? 프레디 프린즈 주니어. 할 수 없어? 배우는 요리 책으로 음식에 대한 사랑을 확고히하는 최신 유명인입니다.–그는 그것을 증명할 요리법이 있습니다. 뉴 멕시코에서 성장한 어린 시절, 그는 대본을 읽기 전에 송아지 고기를 준비하는 십여 가지 방법을 배웠고, 심지어 패서 디나 (Pasadena)에있는 르 꼬르동 블루 (Le Cordon Bleu) 칼리지에 등록하여 연기를 추구하기도했습니다.  이제 그는 문자 그대로 부엌으로 향하고…

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