생동감 넘치고 맛있으며 트렌디 한 곳이 있습니까? 슈퍼 신선한 생선이 가득한 밥 그릇과 Instagram 피드를 가져 오는 화려한 토핑으로 알려진 그릇을 찌릅니다. 최근 본토와 소셜 미디어의 견인을 얻지 만, 그릇은 한동안 주변에있었습니다.
“하와이 어부가 간식을 만들기 위해 간단한 조리법을 사용하는 1970 년대 경부터 그릇을 찌르는 작업이 시작되었습니다”라고 N.Y.C.의 PokéSpot의 파트너 인 Jack Liang이 말합니다..
그들의 최근 인기는 그들의 다재다능 함에 뿌리를두고 있다고 Liang은 말한다. “포크 그릇에는 호박 국수와 같은 건강한 옵션이나 매운 메이요 같은 관대한 옵션이 있습니다”라고 그는 말합니다. “그것은 스시의 사랑스런 재료를 모두 가져 와서 하나의 맛있는 그릇에 던져 재구성 한 스시 경험입니다.”
그리고 그들은 믿을 수 없을만큼 쉽게 만들 수 있습니다. 리앙 (Liang)에 따르면, 가장 기본적인 수준에서, 찌그러진 그릇은 쌀, 입방체의 생선 초밥 연어 또는 참치, 간장과 해초와 같은 아시아 토핑으로 구성됩니다. 생선 연어 나 참치는 표준 단백질이지만 두려움은 없습니다. 생선을 느끼지 않거나 완전 채식인이라면 조리 된 닭고기, 게 또는 두부와 같은 다른 옵션에 속할 수 있습니다.
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사발의 아름다움은 좋아하는 다진 샐러드와 마찬가지로 원하는만큼 간단하거나 모험심을 가질 수 있다는 것입니다. 예를 들어, PokeSpot은 스노우 게, 연어, 파, 해초 샐러드, 후라이크, 구운 해초 및 레스토랑의 특별 소스로 구성된 특별한 음식을 제공합니다. 그릇을 찌르다가 아무런 경계도 알지 못한다..
자신 만의 요리를 할 때 반드시 지켜야 할 유일한 규칙 : “생선을 취급 할 때 가장 신선한 재료를 사용하십시오.”리앙은 말한다. “이것은 항상 기억해야 할 가장 중요한 것입니다.”