시즌 1에는 웃음 소리가났습니다. 현대 가족 언제 소피아 베르가라캐롤론 (Eric Stonestreet)의 가슴 아픈 인물 글로리아 (Gloria)는 그녀가 좋아하는 매운 타코를 시도했다. 그의 시원한 유지하려고 시도, 카메론 전체 식사를 통해 땀을 흘리며, 그가하면서 잘하고 있다고 주장하면서. 맛있는 콜롬비아 요리를 좋아하는 분은 기쁘게 생각합니다. 덕분에 현대 가족 요리 책 ($ 19; amazon.com), Gloria의 악명 높은 Carnitas al Diablo와 그녀의 확장 된 fam의 요리법 중 더 많은 것들이 이제 집에서 준비 될 수 있습니다. 100 가지의 간편한 요리와 완벽한 에피소드 가이드가 특징 인이 251 페이지의 앨범은 히트 쇼 팬들을위한 이상적인 크리스마스 선물입니다. 테스트 드라이브 글로리아의 타코 제조법. 열에 대한 내약성이 Cam의 스펙트럼보다 더 많이 끝나면 칠리 파우더와 adobo를 자유롭게 늘리십시오..
글로리아의 카르 나 타스 알 디아블로
봉사 : 4 ~ 6
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성분
토마토 페이스트 2 큰술
2 큰술 아도보 chipotle 고추의 깡통에서 소스 ($ 3; walmart.com)
삼 큰술 다진 마늘
1 큰술 고춧가루
1 TSP 코셔 소금
1 TSP 갓 갈고 빻은 검은 후추
3 파운드의 뼈없는 보스톤 꽁초 돼지 고기 로스트, 2 인치 조각으로 자른다.
1 컵 맥주 또는 저 나트륨 닭 국물
옥수수 토틸라
양파, 고수풀, 무, 아보카도, 라임 쐐기 장식
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지도
1. 토마토 페이스트, 아도보, 마늘, 칠리 파우더, 소금 및 후추를 5-6 쿼트 슬로우 쿠커에 넣습니다. 돼지 고기를 저어. 2 분 또는 매우 뜨거운 때까지 고전력으로 컵을 측정하는 2 컵 유리에 맥주를 전자 레인지에 놓으십시오. 느린 요리기구에있는 고기 위에 맥주를 따르십시오. 저주하지 마라. 6 시간 동안 또는 매우 부드러운 때까지 높은 설정으로 덮고 요리하십시오..
2. 2 개의 포크를 사용하여 고기를 갈가리 찢는다. 뜨거워 지거나 아래 메모를 참조하십시오..
3. 양파, 실란트, 아보카도, 라임 쐐기 및 무를 옥수수 똘 띠야에서 먹는다..
비디오 : 소피아 Vergara처럼 몸을 잡아라.
요리사 노트: 고기를 미리 만드는 경우, 육류와 주스를 13 x 9 인치 베이킹 접시에 옮기십시오. 덮고 밤새 냉장하십시오. 재가열하려면 육류 혼합물을 큰 프라이팬으로 잘게 부순 다음 15 분 동안 또는 고온 및 고온까지 요리하십시오. 재가열을 위해 전자 렌지를 사용하기를 원한다면, 고출력으로 육류 혼합물 6 컵을 전자 레인지에 담그고 6 분 동안 또는 완전히 가열 될 때까지.